Ça faisait des mois que je n’avais pas posté d’articles sur des recettes maison. Je me rattrape et cette fois, c’est un dessert d’actualité : La galette des Rois ! Il existe des centaines de recettes et autant de variantes, et après m’être essayé à plusieurs modèles trouvés ici et là, je dois dire que …
Vous avez dit…